حدیث روز
امام صادق (ع) می فرماید : هر كس در ماه رمضان صدقه اى بدهد ، خداوندْ هفتاد نوع بلا را از او بر مى گرداند. ثواب الأعمال : ص ١٧١ ح ١٩

شنبه, ۲۶ آبان , ۱۴۰۳ Saturday, 16 November , 2024 ساعت تعداد کل نوشته ها : 3753 تعداد نوشته های امروز : 0 تعداد دیدگاهها : 145×

آرشیو » آشپزی رمضان

فواید خوردن آش رشته در ماه رمضان
۱۴ فروردین ۱۴۰۳

فواید خوردن آش رشته در ماه رمضان

در تهیه آش رشته از مواد غذایی گوناگونی استفاده می‌شود که در بیشتر مناطق جغرافیایی قابل دسترسی هستند.این مواد غذایی فواید زیادی دارند که در این مقاله شمارا با آن ها آشنا خواهیم کرد.  آش رشته یکی از آشناترین آش‌های ایرانی است که علاوه بر وجه سنتی آن در بسیاری از مراسم مذهبی به عنوان […]

طرز تهیه دسر عربی برای ماه رمضان
۱۰ فروردین ۱۴۰۳

طرز تهیه دسر عربی برای ماه رمضان

امروز طرز تهیه دسر عربی برای ماه رمضان را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. دسر ها همیشه یکی از بهترین قسمت مهمانی ها می باشد و انواع و اقسام بسیار مختلفی دارند شما می توانید بعضی وقتا ژله بستنی تهیه کنید یا می توانید دسر های ساده کم خرج مثل این دسر […]

طرز تهیه شفته اراکی در ماه مبارک رمضان
۱۰ فروردین ۱۴۰۳

طرز تهیه شفته اراکی در ماه مبارک رمضان

شفته اراکی که برخی آن را با نام کوفته اراکی نیز می‌شناسند، یک نوع غذای سنتی در شهر اراک است که معمولا همراه با نان تازه و سبزی خوردن سرو می‌شود. در این مقاله می‌توانید با طرز تهیه شفته اراکی و همه فوت و فن‌های درست کردن این کوفته اراکی آشنا شوید. مواد لازم برای […]

طرز تهیه شله زرد مخصوص ماه رمضان
۸ فروردین ۱۴۰۳

طرز تهیه شله زرد مخصوص ماه رمضان

آشپزی حس لذت بخشی دارد مخصوصا اینکه “شله زرد” را با بهترین فوت و فون ها درست کرده و به عنوان نذری در بین مردم تقسیم نمایید. شله زرد دسری خوشمزه و شیرین است که اکثر ما آن را به عنوان نذری خورده ایم ، یکی از دلایلی که این غذا به عنوان نذری طبخ […]

دستور پخت آش آبکش قوچانی برای افطار در ماه رمضان
۷ فروردین ۱۴۰۳

دستور پخت آش آبکش قوچانی برای افطار در ماه رمضان

آش آبکش قوچانی که با نام آش سوزمه هم شناخته می‌شود یکی از غذا‌های سنتی استان خراسان است که در عین سادگی طعم بسیار خوبی دارد. آش آبکش یا آش سوزمه یکی از غذا‌های محلی قوچان است که بسیار سریع تهیه می‌شود. آش آبکش قوچانی که با نام آش سوزمه هم شناخته می‌شود یکی از […]

کلوچه خرمایی مخصوص ماه رمضان + روش تهیه
۶ فروردین ۱۴۰۳

کلوچه خرمایی مخصوص ماه رمضان + روش تهیه

امروز روش تهیه‌ی یک کلوچه خوشمزه و پرطرفدار در کشور عراق را برای شما قرار داده‌ایم. این کلوچه را می‌توانید تهیه کنید و به عنوان شیرینی در پذیرایی‌های عید نوروز و ماه رمضان، از آن بهره ببرید. با ما همراه باشید. مواد اولیه: آرد الک شده: ۳ پیمانه آب گرم: ۱ پیمانه روغن جامد یا […]

آموزش تهیه حلوا خشک گردویی، یک شیرینی خوشمزه برای عید نوروز و ماه رمضان
۱ فروردین ۱۴۰۳

آموزش تهیه حلوا خشک گردویی، یک شیرینی خوشمزه برای عید نوروز و ماه رمضان

حلوا خشک گردویی یکی از انواع حلواهای خوشمزه و اصیل شمالی است که از ترکیب آرد نخودچی و آرد گندم و گردو تهیه می‌شود و بسیار مقوی است. همانطور که می‌دانید امسال عید نوروز با ماه رمضان مصادف شده است. این همزمانی زیبا موجب شده است تا اقوام و فامیل برای وعده افطار و همزمان […]

باقلوای گوشت یک افطاری جذاب و متفاوت در ماه رمضان + طرز تهیه در ۳ مرحله
۲۸ اسفند ۱۴۰۲

باقلوای گوشت یک افطاری جذاب و متفاوت در ماه رمضان + طرز تهیه در ۳ مرحله

باقلوای گوشت، یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که به دلیل ترکیبی متعادل از پروتئین و کربوهیدرات، انرژی بالا و مواد مغذی ضروری برای بدن را فراهم می‌کند و یک خوراک مناسب برای ماه مبارک رمضان به شمار می رود. باقلوا گوشت، یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که به دلیل ترکیبی متعادل از پروتئین […]

آموزش شیرینی خونگی برای عید و رمضان
۲۵ اسفند ۱۴۰۲

آموزش شیرینی خونگی برای عید و رمضان

شیرینی‌ها همیشه طرفدار دارند و درماه مبارک رمضان هم انواع این خوراکی‌ خوشمزه در میان خورد و خوراک‌های افطار تا سحر و پای ثابت دورهمی‌هاست. امسال که شاهد تقارن عید نوروز و رمضان هستیم، می‌توانیم با پخت شیرینی‌های خانگی ساده و به صرفه و البته سالم با یک تیر دو نشان بزنیم. امسال می‌توانیم هم […]

دستور پخت محبوب ترین غذای هند برای ماه رمضان
۲۳ اسفند ۱۴۰۲

دستور پخت محبوب ترین غذای هند برای ماه رمضان

سرآشپز‌ها و افراد خانه دار در ماه رمضان غذا‌های متنوعی را تهیه می‌کنند، اما یک غذا در سراسر شبه قاره هند حاکم است: بریانی.