خانه / بایگانی/آرشیو برچسب ها : آش

بایگانی/آرشیو برچسب ها : آش

آموزش آشپزی برای سفره افطار و سحری

طرز تهیه ۷ نوع غذای ساده و سریع و آسان برای ماه رمضان ماه رمضان با همه صفا و معنویتش از راه رسید و علاوه بر نیایش و دعا، مهمانی‌های افطاری و دغدغه‌های چه خوردن در وعده سحری را نیز با خود آورد. در این نوشتار دستور پخت و طرز …

بیشتر بخوانید »

کالاهای اساسی در ماه رمضان گران نمی‌شود/ قیمت جدید آش، زولبیا و بامیه در دست بررسی است

نایب رئیس اتاق اصناف ایران با بیان اینکه قیمت کالاهای اساسی در ماه مبارک رمضان گران نخواهد شد، گفت: قیمت جدید اقلام پرمصرف ماه مبارک رمضان همچون آش، زولبیا و بامیه طی چند روز آینده از سوی کمیسیون نظارت اعلام خواهد شد. مجتبی صفایی در گفت‌وگو با ایسنا، در رابطه …

بیشتر بخوانید »

خوردن آش‌رشته و کله‌پاچه برای افطار توصیه نمی‌شود

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف برخی از غذاها به هنگام افطار مثل آش رشته، زولبیا و بامیه و کله‌وپاچه مناسب نیست. مریم نصیری اظهار کرد: با توجه به این‌ که در ماه رمضان سه الگوی وعده‌های غذایی، تغذیه‌ای و خواب روزه‌دارن تغییر می‌کند، این افراد باید توصیه‌های پزشکی و تغذیه‌ای …

بیشتر بخوانید »

قیمت آش و حلیم ماه مبارک رمضان افزایش نمی‌یابد

رئیس اتحادیه کبابی، حلیم و آشپزخانه‌ و غذاهای سنتی تهران گفت: با توجه به مشکلات اقتصادی مردم پیش‌کسوتان صنف آش و حلیم تصمیم گرفتند، امسال قیمت آش و حلیم ماه مبارک رمضان را علیرغم افزایش قیمت مواد اولیه افزایش ندهند. حسین محمدی در گفت‌وگو با فارس، در مورد قیمت حلیم …

بیشتر بخوانید »

قیمت آش و حلیم ماه رمضان

رئیس اتحادیه پزندگان غذاهای سنتی با بیان اینکه عرضه آش و حلیم در ساندویچی‌ها غیرمجاز است، گفت: واحدهای مجاز عرضه با بنرهای متحد‌الشکل از واحدهای غیرمجاز قابل تشخیص هستند. حسین محمدی رئیس اتحادیه پزندگان غذاهای سنتی تهران بزرگ در گفت‌وگو با فارس با بیان اینکه قیمت آش و حلیم نسبت …

بیشتر بخوانید »

افزایش دستفروشی و دوره‎گردی غیرمجاز موادغذایی در رمضان

معاون مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، گفت: متاسفانه در ماه رمضان افرادی به صورت دوره‌گردی و دستفروشی اقدام به عرضه موادغذایی، زولبیا و بامیه یا آش و حلیم غیرمجاز می کنند که همه آنها غیر قانونی و خطرناک است. محسن فرهادی گفت: وزارت بهداشت برای جلوگیری از ارائه …

بیشتر بخوانید »

کاسه های گره خورده با سفره افطار/ بهترین آش فروشی های تهران را بشناسید

هر روز از کنارشان در سطح شهر رد می شویم و فکر می کنیم فقط در ماه مبارک رمضان کار و کاسبی شان سکه است. اما باید بدانید که آش خورهای حرفه ای در تهران همیشه در بهترین آش فروشی های پایتخت حضور دارند و این مغازه ها در طول …

بیشتر بخوانید »

غذاهای محبوب تهرانی‎ها در ایام رمضان

بسیاری از فروشندگان و اغذیه‌فروشی‌ها در ماه مبارک رمضان تغییر شغل می‌دهند و به پخت غذاهایی نظیر سوپ جو، سوپ شیر، آش شله‌قلمکار، آش رشته و حلیم می‌پردازند. به گزارش مهر،ماه مبارک رمضان ماه ضیافت الهی از راه رسید و بازار برپایی سفره‌های افطاری و سحری رونق دوباره‌ای یافت. پزشکان …

بیشتر بخوانید »