موهیتو یک نوشیدنی خنک و رایج است که از ترکیب نعناع، لیموترش، شکر و رام سفید تهیه می‌شود. این نوشیدنی طعم تازه‌ای دارد و معمولاً با یخ سرو می‌شود. موهیتو به دلیل طراوت و طعم بی‌نظیرش، در بسیاری از نقاط جهان محبوبیت زیادی دارد.
مواد لازم برای موهیتو نعنایی :
دو عدد لیموترش
یک قاشق غذاخوری عسل
مقداری یخ
۸ برگ نعنا + چند برگ برای تزیین
یک قوطی دلستر لیمویی یا آب گازدار هر کدام که در دسترس بود
دستور تهیه موهیتو :
ابتدا برگهای نعنا را شسته و ریز خرد کنید چند برگ از آن را جدا کرده و برای تزیین کنار بگذارید و مابقی را خرد نمایید. لیمو ها را شسته و چهار قاچ کنید و اگر هسته داشت آن را جدا کرده و یک یا دو برش از لیمو را برای تزیین کنار گذاشته و مابقی برش های لیمو را به قطعات کوچکتری خرد نمایید. لیموی خرد شده را داخل غذاساز بریزید و دستگاه را روشن کنید تا لیمو به‌خوبی له شده و حالت پوره پیدا کند.
در ادامه یخ را افزوده و دستگاه را مجدد روشن کنید تا یخ ها به‌خوبی خرد شده و با لیمو ترکیب شود سپس عسل را بریزید و برای چند ثانیه دیگر مواد را هم بزنید تا به‌خوبی با هم ترکیب شوند. حالا پوره بدست آمده را به ظرفی منتقل کرده و نعناع خرد شده و آب گازدار یا دلستر لیمویی را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. موهیتوی آماده شده را در لیوان های مورد نظر بریزید و آن ها را با برگهای نعنا و برش های لیمویی که کنار گذاشته بودید تزیین کنید و خنک سرو نمایید.
ثبت دیدگاه