مسلمانان بر اساس اعتقادات دینی خود یک ماه از سال را روزه می‌گیرند؛ بر اساس تحقیقات صورت گرفته در این زمینه اگر مسلمانان رژیم غذایی مخصوص رمضان را رعایت کنند بی‌شک روزه‌داری تاثیر مثبتی بر سلامت بدن خواهد داشت.
به گزارش ایسنا و به نقل از ایندیپندنت، دکتر رازین مهروف متخصص بیهوشی از آکسفورد مواردی را برای رژیم غذایی روزه‌داران ارائه کرده است.
وی می‌گوید: ماه رمضان ماهی برای کاهش وزن نیست بلکه جنبه‌های معنوی آن بیش از جنبه‌های جسمانی است، اما فرصتی عالی برای استفاده از مزایای جسمانی روزه‌داری نیز وجود دارد.
افرادی که قادر به روزه‌داری هستند با یک رژیم غذایی مناسب به راحتی از مزایای سلامتی آن نیز برخوردار خواهند شد.
در روزه‌داری انرژی لازم برای بدن را می‌توان در دو وعده افطار و سحر تامین کرد، در صورتی‌که هر پنج گروه غذای اصلی استفاده شود.
در نتیجه وزن کاهش یافته، ماهیچه‌ها حفظ شده، سطح کلسترول پایین آمده و کنترل بیشتری برای دیابت و فشارخون ایجاد می‌شود.
در نتیجه در چند روز اول ماه رمضان بدن شروع به تنظیم الگوی غذا و نوشیدن کرده تا سطح بالایی از اندورفین‌ها در خون ظاهر شوند و روزه‌داران هوشیارتر، شادتر و دارای سلامت روان بهتری شوند.
به طور کلی باید غذاهای بیش از حد چرب و سرخ شده را فراموش کرد و به جای آن غذای آبپز و کبابی در دو وعده سحر و افطار استفاده شود.
استفاده از خرما و نوشیدن شیر گرم در وعده افطار انرژی از دست رفته طی روز را جبران خواهد کرد. مصرف زیاد آب نیز برای احیای مجدد بدن طی افطار تا سحر مناسب است.
روشی که مسلمانان برای رژیم غذایی در ماه رمضان در نظر می گیرند باید پس از اتمام ماه رمضان نیز رعایت شود.
وی در ادامه افزود: شما باید یک رژیم متعادل با مقدار مناسب کربوهیدرات، چربی و پروتئین داشته باشید.
ثبت دیدگاه